La quinua es conocida como un súper alimento, al punto de que la NASA la incluyó en la alimentación de los astronautas que deben realizar misiones en el espacio. Existen muchos beneficios de la quinua para la salud, quizás el más común es su alto contenido proteico, eso si contar con que es un alimento muy versátil con el que podrás preparar postres, ensaladas y hasta snacks.

Una de las características que buscamos en los ingredientes que usamos diariamente es que tengan un aporte nutricional importante para nuestra dieta, así que te invitamos a conocer algunos beneficios de la quinua para la salud y te sugerimos un par de recetas para que te animes a probarla.

1. Mejora la digestión
2. Contribuye a la reparación de los tejidos
3. Ayuda a llevar una alimentación balanceada
4. Contribuye a la reducción de las migrañas
5. Fortalece el cabello

Como puedes ver los beneficios de la quinua para la salud son muy variados, así que te invitamos a probarla con estas recetas.

• Salteado de quinoa con verduras
• Bowl de frutas con quinua

Estas dos recetas son perfectas para poder incluir la quinua en tu dieta y empezar a disfrutar de todos sus beneficios para la salud.

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